Verbessern Sie die Herstellung Ihrer Softdrinks

Überwachung der kritischen Parameter Ihrer Produktion zur Gewährleistung einer konstant hohen Produktqualität

Die Gewährleistung einer konstant hohen Produktqualität hat in der Getränkeindustrie höchste Priorität. In diesem Umfeld stellen Produktsicherheit, genaue Dosierung der Rohstoffe, Überwachung aller kritischen Prozessparameter und eine vollständige Datenerfassung neben der Kosteneffizienz wichtige Faktoren dar. Eine innovative Prozessinstrumentierung trägt dazu bei, diese Herausforderung zu meistern – von der Anlieferung und Dosierung der Rohstoffe bis zur Ausmischung und Abfüllung.

Unser Angebot

Wir sichern Ihnen zu, dass wir Sie weltweit mit Kompetenz, Support und Service bei der Verbesserung Ihrer Prozesse unterstützen werden. Unsere Branchen- und Anwendungsexperten kennen die hohen Anforderungen an die Produktqualität und ‑sicherheit, die insbesondere in der Getränkeherstellung gelten. Die Prozessinstrumentierung von Endress+Hauser hilft Ihnen, die Produktqualität langfristig zu steigern, aufrechtzuerhalten und zu gewährleisten. Unser Angebot steht für:

  • Gewährleistung einer konstanten Produktqualität

  • Intelligentes Datenmanagement für hohe Reproduzierbarkeit

  • Einsparung von Rohstoffen

  • Kostenbewussten Energieeinsatz

  • Einhaltung rechtlicher Vorschriften

Anwendungen

Genaue Konzentrationsmessung

Um die gleichbleibende Qualität eines Endprodukts zu überwachen, muss die Konzentration in °Brix gemessen werden. Mithilfe der Inline-Messtechnik kann dies direkt im Prozess erfolgen. Eine permanente Qualitätsüberwachung mit Echtzeit-Produktdaten reduziert die zeitaufwendige manuelle Probenahme und Produktionsausfälle.

Konzentrationsmessung mit Promass PromassF
Unsere Kompetenz im Feld

Endress+Hauser bietet verschiedene Optionen für die Inline-Dichtemessung.

  • Bestimmen Sie die Flüssigkeitsdichte in Ihren Leitungen mit Proline Promass Coriolis-Durchflussmessgeräten.

  • Verwenden Sie Vibronik Dichtemess-Systeme in allen flüssigen Medien für die Mediumerkennung, die Berechnung der Referenzdichte und der Konzentration einer Flüssigkeit sowie die Umwandlung von Werten in unterschiedliche Maßeinheiten wie wie °Brix, °Baumé, °API usw.

Dosierung der Einzelkomponenten

Die korrekte Umsetzung des Sirup-Rezepts hängt von der genauen Dosierung dieser Inhaltsstoffe ab. Dies hat einerseits direkte Auswirkungen auf die Produktqualität, andererseits wird dadurch ein effizienter Umgang mit teuren Rohstoffen garantiert.

Proline Promass Coriolis-Massedurchflussmessgerät
Unsere Kompetenz im Feld

Aufgrund der geringen Leitfähigkeit von Einzelkomponenten wie Geschmacks- oder Farbstoffen sind für deren Dosierung hochpräzise Durchflussmessgeräte erforderlich.

  • Verwenden Sie denProline Promass F 100, unser Durchflussmessgerät mit höchster Genauigkeit, Robustheit und ultrakompaktem Transmitter.

Zuverlässiges Datenmanagement

Der Schlüssel für die Rückverfolgung von Produkten liegt in einer durchgängigen Datenerfassung. Sie erlaubt die gezielte Überwachung und Optimierung Ihres Herstellprozesses.

Memosens Datenmanager
Unsere Kompetenz im Feld

Mit Datenmanagern von Endress+Hauser werden die erfassten Prozesswerte übersichtlich angezeigt und gespeichert. Durch personenbezogene Zugriffsrechte mit elektronischen Signaturen sind die Daten (gemäß den Anforderungen von 21 CFR Teil 11 der FDA) geschützt.

  • Wählen Sie aus unserem großen Portfolio den optimalen Datenmanager für Ihre spezifische Prozessanforderung und Anwendung.

Effiziente Phasentrennung

Schluss mit dem Rätselraten: Ab jetzt wissen Sie genau, was sich in Ihren Leitungen befindet. Optische Sensoren erlauben eine exakte Erfassung der Phasenübergänge zwischen Endprodukt, Spülwasser und Reinigungsmedien oder des Verschmutzungsgrads des jeweiligen Mediums.

Mit optischen Sensoren überwachte Phasentrennung
Unsere Kompetenz im Feld

Unsere optischen Sensoren für die genaue Inline-Farbmessung in Flüssigkeiten erkennen selbst kleinste Farbveränderungen. Sie können erkennen, ob sich in der Leitung das Produkt (in welcher Qualität), das Reinigungsmittel oder das Spülwasser befindet.

  • Verwenden Sie den OUSAF22, unseren optischen Sensor für die präzise Inline-Farbmessung in Flüssigkeiten im sichtbaren Bereich des elektromagnetischen Spektrums.

Intelligentes Kalibriermanagement

Angesichts strenger Anforderungen und Vorschriften in der Lebensmittelindustrie in Bezug auf Sicherheit, Qualität und Zuverlässigkeit ist die regelmäßige Kalibrierung ein Muss. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Messgeräten, die in ein Qualitätsmanagementsystem (z. B. ISO 9001, HACCP, IFS) integriert sind.

Messgerätekalibrierung
Unsere Kompetenz im Feld

Die durchgängig rückführbare Kalibrierung von Endress+Hauser direkt bei Ihnen oder in unseren Kalibrierlabor gewährleistet die langfristige Produktqualität, steigert die Anlagenverfügbarkeit und verbessert die Kosteneffizienz Ihrer Prozesse.

  • Erfahren Sie mehr über unseren Kalibrierservice und stellen Sie sicher, dass alle Ihre kritischen Prozesse stets den Spezifikationen entsprechen.

Anwendungs- und Prozesswissen

Prozessabbild Softdrink-Herstellung ©Endress+Hauser

Prozessüberblick über die Softdrink-Herstellung

Prozessabbild Sirupzubereitung und Ausmischen ©Endress+Hauser

Messstellen bei der Sirupzubereitung und beim Ausmischen

Vorteile

Wir legen größten Wert darauf, Ihnen die bestmöglichen Lösungen anzubieten, während wir gleichzeitig eine konsistente Produktqualität und eine hohe Prozess- und Produktsicherheit gewährleisten. Unser erfahrenes Team von Branchenexperten kann Ihnen bei der Auswahl und Auslegung der richtigen Messgeräte für Ihre kritischen Prozessparameter helfen. Für uns stehen nachhaltige Kundenbeziehungen im Vordergrund, und wir möchten langfristig für Sie da sein.

  • 100 %

    Produktsicherheit dank Inline-Qualitätsmessung

  • 30 %

    Einsparungen bei Verbrauchsmaterialien dank optischer Messverfahren für die Phasentrennung

  • >250

    Kalibrierexperten von Endress+Hauser arbeiten weltweit in mehr als 60 Ländern

Blättern Sie durch unser Portfolio!

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